おすすめは？
自家製ソーセージとジャガイモのピューレ（800円）とワタリガニのトマトクリームスパゲティ（1,200円）です。
特徴は？
新発田クリーンポークを使った自家製ソーセージは豚の肩肉・トントロ・背脂を荒引にして香辛料で味を調えて腸に詰めます。荒引なので食感も楽しめますし、じゃがいもとの相性も抜群です。ワタリガニのトマトクリームスパゲティはお店で1番人気のパスタです。
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ランチ（950円）は、その日仕入れた食材によってメニューを組み立てています。前菜（サラダ・スープ）・自家製パン（クルミパン・フォカッチャ※ランチのみ食べ放題）メイン（パスタ２種類・豚スペアリブ柔らか煮BBQソースの３コースから１つ選択）・ドリンクが付いてボリューム満点です。手作りデザートもプラス100円でお楽しみいただけます。
その他メニューもパスタ・肉料理等、豊富に取り揃えています。自身のビール好きも高じて珍しいビールもお楽しみいただけます。
皆様のご来店お街ちしています。 |
